当你开始探索葡萄酒的世界，是否为无法捕捉其丰富香气和风味而感到困惑？以下是10个关键要点，旨在帮助你发展自己的嗅觉和味蕾，让你能够更深入地体验葡萄酒的魅力。
首先，你需要认识到品鉴葡萄酒是一个多感官体验。视觉上，你会注意到颜色、光泽以及是否有气泡；嗅觉上，你将感受到各种香气；而味觉则能区分甜、酸、苦、咸等元素。触觉则涉及温度（冷暖）、单宁的紧涩感以及冰凉或滚烫的口感。
为了提升你的感觉能力，可以通过记忆训练来锻炼自己。回想过去喜欢的一些食物和饮料，以及它们带给你的感觉，这样可以帮助你发现自己的口味偏好。在不同的文化中，人们对食物和饮料的喜好也各不相同，这可能会影响他们对葡萄酒口感偏好的认知。
了解美国人的口味偏好对于选择适合他们口味的葡萄酒至关重要。许多美国人倾向于甜美且浓郁果香的红葡萄酒，而意大利人则更喜欢轻盈且清新的白葡萄酒。此外，参考专业人士或非专业评测者的意见也是非常有用的，但要考虑到这些意见背后的个人偏好与文化背景。
品鉴顺序也会影响我们的感觉。如果先尝一款复杂重量级的大型红葡萄酒，再尝一款简单轻巧的小型白葡萄wine，我们很难察觉后者独特之处。因此，将品鉴顺序颠倒过来，从轻质白表格开始，然后再转向重质红桌类，再最后是甜小提琴或者加强型水果配方可选。在享用完了之后，我们可以更加精确地描述每种水果配方中的不同层次。
餐前搭配也有着巨大的差异性。美国人倾向于独立饮用较易入口但酸度低单宁少的大蒜酱牛肉排，而意大利人却更喜欢使用高酸度矿泉水中性化醋汁去除调味菜肴上的油腻面筋米粉。这意味着如果我们想要成为像意大利那样欣赏美食与美液结合的人，我们需要不断尝试各种组合以找到最适合我们胃袋所需新鲜蔬菜沙拉里的“匹克”。
最后，当您在学习知识时，不要只是枯燥地阅读关于产区或品种信息，而应参与实际实践，如经常参加活动并从事不同的实验室实验，以便通过实际操作来培养您的嗅道功能并提高您的意识水平，并使您获得充足数量以实现这一目标，最终，您将被迫重新思考整个过程，因为这是一段奇妙旅程，在其中每一步都是一个惊喜，每一次尝试都引发了更多的问题，为您提供了一系列可能性的答案，使您能够真正理解这个复杂而神秘的地方，并学会如何与它交流——这是快乐生活的一部分，也是生存本身的一个挑战，是一种无尽探索的是一切希望，它代表着所有未来的可能性，它让生命变得令人兴奋，每一次新的发现都让我心跳加速，因为我知道，我即将踏上另一个未知之路。我正在寻找我的梦想，我正在追求我的激情。我正在旅行穿越时间的地平线，那里有一片广阔无垠的情绪海洋等待着我。而现在，我只愿做自己最真实的一面，即使那意味着冒险进入完全陌生的领域，只因为我知道，那是我成长的地方，那是我自信来源的地方。那就是生活！
