来自摩泽尔山坡的葡萄酒和当地果园丰富多彩的苹果产品,在萨尔施莱芬兰地区的特色产物中占据了重要的地位。这些果味浓郁的勃艮第葡萄酒、香醇苹果酒以及精心调制的白兰地,为我们带来了难忘且令人愉悦的心情体验。
尽管Saarschleifenland这个葡萄酒产区相对较小,但它却以其高品质而著称。在这里,约有十几个专业酿酒商致力于生产出世界级的佳酿。勃艮第白葡萄品种,如霞多丽、白比诺或灰比诺,是上摩泽尔地区最受欢迎的选用品种之一。而Auxerrois,这个独一无二的小众特产,只在少数几个地方才能找到,它们生长在石灰岩土壤之上,其清新果味适合搭配各种餐点。
苹果酒,即所谓“Viez”,在此地区同样受到青睐,无论是干透型还是甜蜜型,静置型还是起泡型,都能满足不同人的口味。此外,还可以通过混合其他水果,如梨等来创造独一无二的口感。每一滴都源自当地名树,而这些精美工艺则是由那些小巧又专注的小企业所掌握。真正体现了区域文化与传统的手工艺品。
而这片土地上的水果白兰地更是令人惊叹不已,无论是Mirabel中的李子,William里的Quetsch,还是那个听起来有点神秘但确实存在的小枸杞子Hundsärsch,都能让即使最挑剔的人也无法抗拒它们那绝妙风味。不管你是在享受一个宁静安逸的一天,或是在寻找一种健康生活方式,那些充满爱意和手工制作精神的地方,就像是玻璃杯中的微妙旋律,让人沉醉其中,不禁想再次尝试。