曼洛克摩12年单一纯麦威士忌,源自于1971年由JohnHaig&Co创立的Glenlossie酒厂,这家成立于1876年的古老酿酒工坊,其产量约为曼洛克摩的三倍。然而,从1985到1989年间,以及1995年的短暂停产,曼洛克摩经历了长达十多年的沉睡。直到2007年左右,它才重新焕发生机,与Glenlossie一起恢复了全面的运营。

这款独特的精酿威士忌,是FloraandFauna系列中的代表作,以其中性麦芽展现出深远的风味特征。这不仅是对中性麦芽最好的诠释,也是对于苏格兰传统和创新技艺的一次展示。

品鉴笔记:

香气:黄油与甜草交织,带有淡雅且温暖的帕尔马紫罗兰、金银花以及蜜糖般细腻。

口感:轻盈而柔滑,如同奶油般丰富,同时融入了一些来自深色木材和香料的地道苏格兰风情。

余韵:持久且充满层次,留下更多黄油与微妙香料在口舌间回旋。

产品信息:

名称:Mannochmore 12 Year Old

参考价:¥350/瓶

酒精浓度:43%

产地:苏格兰斯佩赛

容量:700ml