三七酒的活血散瘀功效不仅能促进血液循环，还能有效抗拒血小板聚集和阻止血栓形成。其中，三七皂苷中的人参三醇苷Rg1是其主要活性成分之一。在体外或体内实验中，三七总皂苷(PNS)显著抑制了胶原和ADP诱导的血小板凝聚，并在大鼠静脉注射后还能够阻止实验性的血栓生成。此外，在凝血酶引发的大鼠弥散性血管内凝血(DIC)模型中，静脉注射Rg1能够显著减少了病理学上所见到的高级纤维蛋白降解产物(FDP)含量以及减少了FDP的增加，从而表明它具有抗DIC作用并且可以减缓凝血因子的消耗。
对于患有高黏稠度或高脂肪症状的人群来说，服用生长后的三七粉片会显著降低他们的 血浆纤维蛋白原水平。研究还显示，通过抑制从纤维蛋白原转化为纤维蛋白并激活尿激酶来促进纤维蛋白溶解，这些作用均表明三七具有抗形成新鲜出现在动脉壁上的、由失去功能的红细胞组成的小洞（即“微穿孔”）与溶解存在于非性命问题影响下的绒毛疣等非心源性房颤患者的心律异常事件（如房室传导阻滞）的潜力。通过提高脑内cAMP水平、抑制多种释放增强自身对Ca++、5-HT等促使动物行为发生改变的刺激物质，以此来避免这些化学物质导致组织损害和坏死。这一系列机制共同构成了其抗凝结作用，使得它成为治疗各种类型疾病的一种重要手段，而临床观察表明，在家兔进行持续20天以上剂量200mg/kg PNS之后才开始出现明确效果，因此建议在使用时耐心持久以达到最佳疗效。