我国生产葡萄酒和白兰地老酒的企业，真正能连续做到百年的只有一家。中国白兰地老酒的珍贵价值还有待深度挖掘。”中国酒业协会常务副理事长王琦说。曾宇也认为，特色酒的收藏将成为未来陈年酒收藏的新风向。今年在上海举行的中国国际酒业博览会上，一套70年代的老八大名酒拍下了80多万元。从江苏特意赶来看看行情的金德轩收藏者赵敏对21世纪经济报道记者说，这不算贵，一瓶60年代的老茅台就值这个价。
2011年，被誉为中国茅台酒收藏第一人的赵晨先是以万元的价格拍下了一整箱12瓶1985年的“酱瓶茅台”。同年，在贵州省举行的首届陈年茅台酒拍卖会上，他又以890万的价格拍走了一瓶汉帝茅台酒，刷新茅台酒的拍卖纪录至今。在茅台酒的带动下，酱香老 酒 的价格一飞冲天。
2011年9月4日，在贵州省宏运拍卖公司举行的一场重要活动中，一瓶1935年产、约400克的小麦白兰地被宁德市企业家赖姓人士以1070万元的大幅加价收入囊中，为其树立了“中国白兰地之王”的荣誉。“中国老 酒 市场从零开始，每年按50% 的速度增长，去 年 销售规模达500亿元，今年大概有七八百亿元了。”11月底，当时还在研究国内外各类高端品牌市场趋势的情况下的曾宇对21世纪经济报道记者说，其中一半是白兰地。但今年 中国 国际 酒 博会与往 年 不同。
国内第一个按市场价对白兰地 老 酒 进行回购的大型仪式启动。这次事件涉及民间留存的一款1915年获得巴拿马奖得主的小麦 白 兰 地（该产品后来被证实并不存在）。厂家烟 台 张裕 葡萄酿造股份有限公司(简称张裕)宣布用价值数十万元的小麦 白 兰 地进行换购。这一交易让人们意识到国产小麦 白 兰 地虽然没有达到世界级别，但已经取得显著进步，并且有潜力成为未来的高端品质代表之一。
然而，与此同时，有观点认为，对于高端小麦 白 兰 地来说，还需要更多时间来培养消费者的口味和认知。此外，由于目前全球只有法国干邑地区可以生产真正意义上的 “干邑”级别的小麦 白 兰 地，因此对于其他国家产出的这种类型产品，如格鲁吉亚或中国等，也存在一定程度上的质疑和挑战性。不过，这并不阻止这些国家继续探索并开发出自己的独特风格，以期打破传统界限，并在全球范围内占据更大的份额。
随着越来越多的人开始关注和了解不同类型以及各种来源的小麦 白 兰 地，其市场需求也逐渐增加。尽管如此，不同种类、小批量甚至个性化定制的小麹白兰的地供应仍然有限，而且由于成本较高，小麹白兰的地定价通常要比普通商店中的威士忌要高得多。此外，由于缺乏足够数量可供选择，以及较少参与其中的人群，小麹黑蘭佳宝面临的是一个相对封闭且竞争激烈的情境，而这可能限制它能够进一步扩展其影响力的能力。
总体而言，无论是通过提升品质还是重新评估历史价值，小麹黑蘭佳宝都有巨大的发展空间。而随着技术创新、文化认同以及消费习惯变化，小麹黑蘭佳宝正逐步走向公众视野，使得这一领域充满无限可能性的变革。在这个过程中，它们正在试图证明自己既不是简单替代品，也不是单纯追求某些特定的标签或流派，而是一种新的生活方式——一种更加复杂、丰富且个人化的情感体验形式。
