近日，泰山恒信有限公司的两项科技项目——“自动化勾调系统”和“全自动晾床”在2014年度中分获了省级的技术创新优秀新产品奖，这些成就不仅为公司赢得了荣誉，也凸显了我们始终坚持科技创新、服务于白酒行业发展的决心。数据显示，大约有九成的中国白酒生产企业仍然采用传统的手工勾兑方法，这种做法虽然古老但效率低下，而且对工作人员来说是一项极其劳累的任务。泰山恒信通过多年的研发、试验和探索，成功地开发出了一个将人力与机器结合起来的人机一体化控制方案，创造出了用于白酒生产过程中的自动勾调系统。这个系统可以精确地完成所有勾兑操作，并且还能计量每一滴液体。在每个基酒供应管道上安装了一套精密流量计，并配备了安全可靠的自控阀门来确保每个瓶子都能得到准确无误的地度调整。
利用计算机进行控制，每次勾兑都会根据配方和流程来精确执行。这种技术已经被汾酒、古贝春、红星、大曲、小麦等30多家知名骨干酒厂所采用，而这些用户及专家们都对此给予了高度评价。这次获得省级奖项，不仅是对我们过去努力的一份肯定，也是我们未来继续推动行业进步的一个强劲动力。
文章来源：华夏酒报
