对于许多人而言,愿意花费数百上千元购买一瓶高档威士忌,但对伏特加却持谨慎态度,可能是因为他们将其仅视作鸡尾酒的配料。然而,伏特加的价格相对亲民,即便是顶级品牌,如绝对伏特加(Absolut Vodka)和坎特尔1号(Ketel One),它们也只需几十元。优质伏特加如此之低廉,对于烈酒爱好者来说,无疑是一大福音。但如果你认为伏特加没有什么特别之处,那么你就错了。本文将向您介绍8款世界知名的伏特加,它们值得您的收藏和品鉴,就像品味上等威士忌一样细腻。这些高品质的伏特加以其出众口感和亲民价格赢得了市场。

首先,我们有克里克斯伏特加(CLIX Vodka),来自美国水牛足迹蒸馏厂,以柔软红色冬小麦、黑麦、玉米、大麦为原料经159次铜锈钢蒸馏后陈年12个月,这款限量生产2000瓶,清澈如水晶,有矿物质、干肉桂、白胡椒及面包香气,并且在入口时纯净顺滑,可加入少量水稀释后面包风味更加浓郁。另一个选择是奥约伏特加(OYO Vodka),由俄亥俄州Asbury Park Distilling Co生产,以软红色冬小麦为原料经过34次蒸馏,其风味包括柑橘、奶油香草以及焦糖,还有矿物质与无花果味道。这款曾获得2012年的饮料测试机构比赛金牌。

接着,我们来到灰雁VX伏特加(Grey Goose VX Vodka),这是百佳旗下的高端品牌,被誉为“全球最佳口感”。这款通过添加法国干邑白兰地,使其拥有优雅的果园水果风味以及紫罗兰和李子等花果香气。如果加入蜂蜜会变得芬芳甘甜,但推荐直接用冰饮用。此外,还有贝尔维德单一庄园黑麦伏特加(Belvedere Single Estate Lake Bartężek Vodka)来自波兰历史悠久的Polmos Zyrardów distillery采用波兰马苏里亚湖区钻石丹可夫斯基单一庄园黑麦具有令人信服烤坚果、野生薄荷及明显柑橘味,并曾获得2018年世界烈酒终极挑战赛主席奖杯。

死亡之门VX醇熟多种谷类成分以呈现纯净而略带甜美,同时还含有一些蜂窝与冬季香料,这是威斯康星州酿造的一款非常受欢迎的产品。而巴尔山VX则使用佛蒙特州天然有机蜂蜜提供浓厚蜂蜜香气并保持清脆口感,是市面上最令人愉悦的一款。此外还有JCBVX,由法国葡萄酒商让·查尔斯·博伊塞打造,用勃艮第金丘葡萄作为原材料发酵20多天再陈酿6个月,然后注入西南部鱼子酱,最终得到核果与细腻鱼子酱风味,以及卡博纳迪VX,该厂位于意大利阿尔卑斯山脚下,以皮埃蒙大米制成通过独有的精炼提纯过程结合阿尔卑斯山泉水产生清新又可口同时带着月桂叶薄荷及谷物香气。