在众多饮品中，泡酒（也称为发酵酒或自制酒）因其独特的风味和制作过程而备受喜爱。它是一种通过将糖分溶解于水中并加热至沸腾，然后冷却到适合酵母生长的温度范围内来开始发酵过程的饮品。在这个过程中，糖分转化为乙醇和二氧化碳，这两种气体都有助于增加泡酒的口感和风味。
其中一种流行的泡酒类型是基于60度液体，即含有15%~16%乙醇浓度。这种标准化的液体易于获得，并且对新手来说是一个不错的起点，因为它可以帮助他们更快地掌握泡酒制作技巧。以下是10个基于60度液体最受欢迎的人造黄油、果汁或花草提取物配方，它们各自带有一些独特之处，但都能产生令人愉悦的情绪。
柠檬苏打
500毫升60度精馏蒸馏纯净水
200毫升柠檬汁
150克人造黄油
莓果香浓
500毫升60度精馏蒸馏纯净水
250毫升混合莓果汁（如蓝莓、黑莓、覆盆子）
100克人造黄油
夏日蔷薇
500毫升60度精馏蒸馏纯净水
200毫升蔷薇露或蔷薇茶提取物
100克人造黄油
香橙蜂蜜
500毫升60度精馏蒸馏纯净水
200毫升橙汁
准备好的蜂蜜（约50克）
苹果园
每隔一天添加30-40滴苹果香料萃取剂直至完成所有材料。
这里需要750ml总量，所以每次添加225ml+30-40滴萃取剂。
葡萄干枣泥甜美
将250g葡萄干和250g枣泥放入一个大锅里，加上足够量清水完全淹没它们。
在高温下煮沸后，将锅从火上移开，盖上盖子，让它们静置至少24小时以便释放出自然香气。
再加入600ml70°ABV苦艾鸡尾酒原料，并按照制造商提供的一般指导进行冲洗后再使用。
玫瑰花瓣与红牛肉桂棒条木瓜肉桂棒条苹果核桃片块三层组合法则
可乐与金桔酸奶慕斯
**樱桃罐头意大利迷迭香”
10."百年老树甘草"
要成功地创作出这十款佳酿，你需要确保你的材料都是新鲜且高质量的。此外，还要注意控制发酵环境，以避免任何污染可能影响口感。在你开始之前，最好先阅读一些关于如何正确准备食材、调节温度以及处理过剩产品的问题指南，这样可以确保你能够安全地享受自己创作出的佳酿。
随着时间推移，你会发现自己的口味不断变化，同时也会想要尝试新的配方。你可以根据个人偏好调整比例，或许尝试用不同类型的人工成分替换现有的成分。这就是为什么选择这些基础配方如此重要——它们为你的冒险提供了坚实的地基，使得无论何时何刻，都能快速回到一个熟悉但又充满潜力的起点。
最后，无论你选择哪一种配方，都请记住，每一次尝试都是学习和进步的一部分。不断实验，不断改进，最终，你将成为一名专家，一名能够创造出令人惊叹佳酿的人。