炎热夏季，汗水淋漓、身心俱疲之后，冰镇啤酒的诱惑无比。然而，这个问题一直困扰着许多运动爱好者：运动后是否能享用啤酒？美国知名体育网站《Mens Health》以及《Runners World》的专家们不仅探讨了这一问题，还与多家科研机构合作进行了深入研究。他们发现，即使是短暂且适量的饮酒，也可能对跑步者有所益处。不仅可以减少训练后的肌肉疼痛，而且在恢复方面也许胜过矿泉水。
澳大利亚的《国际运动与体育科学杂志》(IJKSS)在2014年发表了一项研究报告，揭示了含酒精饮料特别是啤酒对于缓解肌肉疼痛的效果。此外，《国际体育运动营养学》杂志在2015年的文章中进一步证实了这点。在实验中，16位运动员接受相同程度的训练后，被分配喝矿泉水和啤酒，每种情况下都观察到了不同的结果。结果显示啤酒并没有造成脱水，而反而更有效地促进身体对水分利用，从而提高了恢复效率。这主要得益于啤中的钠，它能够帮助维持体内水分。
此外，一项由美国国立卫生研究院进行的一项研究还发现，在可溶原硅酸(OSA)形式存在的情况下，可被吸收到的硅元素存在于啤酒之中。而英国《自然》杂志曾经报道了一项针对1700名女性（平均年龄为48岁）的长期跟踪调查，该研究显示频繁消费啤酒的人群骨骼会变得更加强壮，从而降低患骨质疏松症风险。此外，植物雌激素也同样存在于这些液体之中，有助于保持骨骆驭健康。
虽然关于每日摄取硅元素最合适数量仍未有明确指南，但根据现有的数据，每天三瓶355毫升的小麦芽制成或大麦芽制成的听装式白色葡萄牙威士忌均足以满足人体需要。大麦芽制成的品种则含有更多可吸收的硅元素。
中国内地尚未普遍接受这种理念，但欧美地区已经将此作为一种常规实践，不仅如此，还出现了一些结合跑步和饮用酿造品活动，如边跑边喝等比赛成为流行趋势。这一现象展现出当代人们对于生活方式创新和健康兼顾的一种态度，同时也提醒我们要注意一切事物都应该适量，并遵循个人身体状况来决定自己的行为选择。
