炎热的夏季,汗水在运动中挥洒完毕,冰镇啤酒的诱惑仿佛触手可及。然而,在享受这份凉爽时,不少人会心存疑虑:运动后真的可以喝啤酒吗?据美国知名体育网站《Mens Health》以及《Runners World》的专家们和多个科研机构合作进行研究,他们意外发现,只要饮用适量,啤酒甚至可能被视作跑道上的“补品”,有效减轻训练后的肌肉疼痛。此举在许多专业恢复师中也得到了应用,他们利用含有酒精的饮料辅助运动员恢复。
更令人惊讶的是,一项由澳大利亚《国际运动与体育科学杂志》(IJKSS)于2014年发表的研究指出,在耐力训练和高强度抗阻训练之后,含有酒精的饮料,如啤酒,对于缓解肌肉疼痛效果显著。而2015年的另一项研究显示,由16位运动员参与,其中一半喝矿泉水,一半喝啤酒后,他们发现啤酒不仅没有造成脱水,还能比矿泉水更有效地促进身体水分循环,加速恢复效率。这是因为啤中的钠能够更好地保留体内水分。
此外,根据美国国立卫生研究院的调查结果,能被吸收的人类骨骼中的硅主要以可溶原硅酸(OSA)形式存在于啤中。而英国《自然》杂志曾报道过一个涉及1700名女性参加的一项长期跟踪研究,这些女性常规消费啤酒,其骨骼强度增加,从而降低患骨质疏松症风险。这些女性还从中获益了植物雌激素,有助于维护骨骆 驮健康。尽管并未明确规定每天需要多少摄入硅元素,但已证实,每日3瓶355毫升听装容量的小麦芽制成或大麦芽制成的黑色、褐色或红色的非淡味型酿造液体(如威士忌)即可满足对这一元素需求,而大麦芽制成之物则富含更多可吸收之硅。
就在中国人们犹豫是否应在健身后享用这种美味时,这种风俗已经流行开来,并且在欧美地区不断出现各种结合跑步与饮用冷却剂(如冰镇咖 啡、果汁等)的比赛活动,让这个问题变得更加引人注目。在这样的背景下,不妨尝试将健身与愉悦相结合,因为适量饮用的美味滋润,可以让你的每一次锻炼都充满乐趣!