炎热夏季，汗水淋漓、运动结束后，冰镇啤酒的诱惑几乎无法抗拒，但许多人在享受这份清凉时却心生疑虑：运动过后是否能适量饮用啤酒？据《Mens Health》和《Runners World》的专家们与科研机构共同研究，这一问题得到了意外的答案。原来，只要饮用适量的啤酒，它不仅可以减轻训练后的肌肉疼痛，还能帮助运动员更快地恢复。事实上，职业体育联赛中的专业恢复师也常利用含有酒精的饮料辅助运动员恢复。
澳大利亚的一项研究表明，在耐力训练或高强度阻力训练之后，含有酒精的饮料（尤其是啤酒）能够有效缓解肌肉疼痛。此外，一篇发表在《国际体育运动营养学》杂志上的文章显示，16名运动员在训练后分别喝了矿泉水和啤酒，其结果令人惊喜——尽管没有导致大量脱水的情况发生，但啤酒似乎比矿泉水更有效地促进了身体对水分的吸收，有助于提高恢复效率。这主要是因为啤中的钠能更好地保留体内水分。
此外，一项美国国立卫生研究院的研究发现，可被人体吸收的硅存在于可溶原硅酸形式中，而英国《自然》杂志曾报道了一项涉及1700名女性参与者的大规模调查，该报告指出经常喝啤 酒的人群骨骼会变得更加坚固，从而降低患骨质疏松症风险。此外，还有一些植物雌激素存在于啤中，对保持骨骆驼健康具有积极作用。
尽管并无严格规定每日需摄入多少硅元素，但已证实，每天消费三罐355毫升听装大小型瓶装本土酿造或进口品种之产品即足以满足人体所需硅元素。值得注意的是，大麦芽制成之本土酿造或进口品种之产品因其可吸收性较小麦芽制成之为多，因此对于那些追求更多营养补充选材的人来说，更倾向选择大麦芽酿造之产品。而中国这片土地上，当人们纠结于是否可以在活动完毕后享用一杯冷静淡爽美味的小伙伴时，他们其实已经错过了欧美乃至全球范围内关于这一话题广泛讨论的情景。在那里，不仅有跑步比赛还边喝着喜欢的一款鲜活新鲜香气四溢之物，那种感觉仿佛整个世界都在欢庆着我们的健康生活方式！