什么是药酒?它的作用有哪些?
药酒是一种结合了中医理论和现代科技的传统饮品,它不仅能够作为一种美味的饮料,还具有强化免疫力、调节身体平衡等多种健康效益。通过将草本植物、矿物质或其他天然成分与酒精混合,经过一段时间的浸泡和提取,可以有效地发挥这些成分的治疗作用。
如何选择合适的原料来制作药酒?
在制作药酒时,选择合适的原料至关重要。这通常包括一些被认为具备特定功效的地道草本植物,如黄芪、当归、川楝子等。此外,还需要考虑到所选材料是否易于获得,以及它们对人体是否安全。例如,某些植物可能会引起过敏反应,因此在使用前应进行彻底测试。此外,不同的人群(如孕妇、小孩或患有特定疾病的人)可能需要避免特定的成分。
常用药酒配方大全中的几款推荐
黄芪鹿角梅汤
材料:黄芪100克、大枣20个、鹿角梅50克。
制作方法:将所有材料放入大碗中,加水浸泡24小时后煎煮,加入少量白糖调味服用,可增强体力和气血。
当归蜂蜜露
材料:当归30克、新鲜姜片5片。
制作方法:将当归与姜片一起放入小碗中,用红葡萄酒浸泡24小时后,将液体倒出,与蜂蜜搅拌均匀,每日早晚各服1小杯,可养颜润肺。
桑椹茶叶蛋白面膜
材料:桑椹10颗、新鲜茶叶10朵。
制作方法:将桑椹与新鲜茶叶一起加热煎出汁液,然后冷却至室温,再涂抹于面部做为面膜,有利于皮肤保湿并减少细纹。
辣木果醇香油
材料:辣木果500克、大蒜3瓣。
制作方法:将辣木果切碎,与大蒜一起放入容器内,用红葡萄酒浸泡14天后过滤取液,以食用油调和制成可用于烹饪,也可以直接食用提高消化系统功能。
柴胡花生酱牛奶
材料:柴胡15克、新鲜花生肉1000克。
制作方法:先将柴胡晒干研磨成末状,然后与新鲜花生肉混合晾干,使其充分吸收其功效;每日早晚各喝一杯含有此粉末的牛奶,有助于缓解胃痛及改善消化能力。
绿豆薏仁银耳糊粥
材料:
绿豆250g,
薏仁250g,
纯净银耳150g.
-
制作法:
将绿豆、薏仁分别淘洗干净,大火烧开水后转小火慢炖至软熟;银耳则需先冲洗去除杂质,用清水淘洗干净,在锅中加水上笼蒸熟剁碎待用。然后,将绿豆薏仁糊加入到米粥里再继续炖煮使其融合,并加入银耳碎粒以增加营养价值,便可享受这款能促进排毒并补充维生素B群食品。