我知道，白酒是我国酒水市场的典型代表，在很多饭局中都可以看到它的身影，也特别深受消费者喜爱。并且因为其独特的历史文化，醇正的口感，备受消费者喜爱，所以也成为了无数酒水爱好者收藏的佳酿。那么你知道低调且值得收藏的酒水有哪些吗？下面让我们一起来看一下。

第1种董酒。我了解到这种酒在制作过程中加入了很多名贵的中药材，所以喝起来会有一些中草药的味道，感觉和黄酒有些相似，但是它却一点都不辛辣。口感顺滑绵长。属于一种养生酒水，保存时间越久就越有价值，因此它是非常有收藏价值的酒水。

第2种全兴大曲。我发现这种酒是我国四川地区的一种名酒，这里的条件独特而且生长多种农作物，当地人会用这些农作物所产的种子含量造成粮食 酒。这使得四川有很多名贵的大曲，而全兴大曲就是其中一种，这种 酒有上千年的历史，品质好， 酒香味浓郁，而且后味甘甜。

第3种剑南春。我了解到这是一种四川名酒店，是用高粱，大米、玉米、小麦、糯米五粮液酿造而成，也是一种五粮液。多种粮食混合制作而成的 酒香味浓郁属于浓香型，不仅没有辣度，而且入口绵柔甘冽，因此还被列为了中国八大名行列中的一个。

第4種汾酒。我认识这是一生活中的比较常见的一款白色，但不要因为价格便宜就低估了实力。这类别不仅清香型，还没有任何杂味儿，只要喝完之后，就能体验到悠长后的气息，让人陶醉。

最后是茅台，一直以来都是中国白色代表，有钱人都喜欢喝这种饮料，而普通老百姓则觉得他价格昂贵，但实际上这是较为常见的一款饮料。当去参加各种宴席的时候，我们经常会碰到这种饮料虽然比普通二锅头老白干等更贵一些，可是它却拥有很好的收藏价值，因为纯粮食酿造，使得越放越香，因此具有很高的地位与收藏价值。在准备收藏这些美丽佳酿时，不妨从以上提及这五款佳酿中选择吧！