玛格丽特,别称为“鸡尾酒的继承者”,源自美国调酒师Jean Durasa对亡妻Margarita的怀念,是1949年全美鸡尾酒大赛冠军得主。那么,如何精心创造这款经典饮品呢?

首先,要准备好所有必需的调酒工具:雪克杯、盎司杯、盐、一块柠檬、一瓶龙舌兰酒(Tequila)、一瓶橙味汽水或白兰地(君度),冰块和玛格丽特专用玻璃杯。

接下来,我们将开始制作过程:

将适量的冰块放入雪克杯中,这取决于你想要的温度和口感。

加入30毫升龙舌兰酒Tequila,15毫升君度力娇酒,以及15毫升新鲜榨出的柠檬汁。黄柠檬提供更丰富、成熟的果香,而青柠则带来酸涩与清新的感觉。选择黄柠檬以获得最佳效果。

轻轻摇晃,将所有液体充分混合,不必过分计较准确性,只要保持龙舌兰:君度:柠檬汁比例在2:1:1左右即可。

装饰阶段:

用湿润的一片柠檬沾湿玛格丽特杯边缘,然后撒上少许盐,以此形成著名的“糖边”和“盐边”的风范。

新切一片薄薄的柠檬片,用以装饰并增添色彩。

最后,将刚刚摇好的鸡尾酒倒入已经准备好的玛格丽特杯中,你就有了一份深情满溢的心灵之饮。

除了传统版本,还有多种颜色的变体,如玫瑰玛格丽特可以通过加入15毫升红石榴糖浆而实现;青柠玛格丽尔则是加入蓝橙糖浆。此外,每一种颜色的特殊版都可以根据同样的原理进行调整,让每个人的鸡尾酱都独具特色。