玛格丽特,别称为“鸡尾酒的继承者”,源自美国调酒师Jean Durasa对亡妻Margarita的怀念,是1949年全美鸡尾酒比赛的冠军得主。那么,如何精心创造这款经典饮品呢?
首先,要准备好所有必需的调酒工具:雪克杯、盎司杯、盐、一块柠檬、一瓶龙舌兰酒(Tequila)、一瓶橙味汽水或白兰地(君度),冰块和玛格丽特专用玻璃杯。
接下来,我们将开始制作过程:
将所需数量的冰块放入雪克杯中,这样可以根据个人喜好调整饮料温度。
加入30毫升龙舌兰酒和15毫升橙味汽水或白兰地,再加入15毫升新鲜榨汁的柠檬汁。黄柠檬提供更丰富的地道果香,而青柠则带来更加酸爽的情感选择。
调整比例不必过于严格,只要保持约为2:1:1,即可达到完美平衡。在搅拌时,让这些成分融合在一起,释放出独有的风情。
装饰步骤如下:
4. 用一片新切开的柠檬沾湿玛格丽特杯口,然后撒上一些细盐作为边缘装饰,或是使用糖粉增加额外层次感。
5. 将摇匀后的混合液倒入装饰好的玻璃杯中,一份充满情意与深沉气息的玛格丽特就此完成。
最后,不妨尝试其他创新的变体,如玫瑰玛格丽特,将红石榴糖浆加入到雪克杯中并摇匀,就能获得亮眼红色;而青柠玛格丽特则通过添加蓝色橙味糖浆实现其独具特色。此类技巧无穷多种,每一次尝试都是探索新风尚的一次旅程。