红酒何时最佳享用？通化葡萄酒几年后醇美至极？
如何选择红酒的最佳时间，来体验通化葡萄酒在不同年份中的独特魅力呢？从生理角度看，最宜晚餐时分品鉴，因为一天中对酒精的感知会有所不同。早晨7-8点，肝脏内毒素已基本排尽，因此应避免饮酒，以免午后给肝脏带来沉重负担。而午餐前饮用则容易酗醉，更难以保持精神集中。
下午3-5点间，味觉、嗅觉和听觉都达到了当日的高峰，这是品评红酒的最佳时刻。晚上6点以后，体力和耐力增强，对于更多种类的食物搭配更为适宜，同时对酒精也能更好地耐受。
而对于多少年龄下的通化葡萄wine来说，它们可以被划分为三大类：第一种只需一年半载，即90%以上市场上的普遍消费；第二种五年的陈酿占据10%左右，而白色葡萄wine更少，只有5%;第三种十年的陈酿仅占1%，但其品质通常超卓，有着高酸度、高单宁、平衡丰富等特性。
每一款优质葡萄wine都在各自不同的年份达到最好的状态，如果过早或过迟，都可能失去其原有的风味。如果错过了最佳期限，那么它将逐渐走向衰退。因此，每个人的口味与喜好都不尽相同，不同年份的通化葡萄wine都值得我们去探索与欣赏。
