在一个阳光明媚的春日午后，我踏上了前往普拉松城堡的旅程，心中充满了对这座历史悠久建筑和周围美丽乡村的好奇。我的车子沿着蜿蜒的小路缓缓行驶，仿佛穿梭于贝多芬创作的一曲一唱之间。这片夏朗德邦布瓦生长区的风景如画，让人不禁赞叹。
抵达Bors-de-Montmoreau后，一系列指示牌引领我向前进。我可以感受到城堡即将揭开面纱的兴奋与期待。在庄园入口处，一条绿树成荫的小径迎接我，这里曾经是葡萄园主人的家园，那些熟悉的藤蔓似乎在诉说着过去岁月的情愫。
16世纪，由一位传教士奥贝特尔建造，这座城堡见证了无数主人更迭，每个时代都留下了自己的印记：从 Nicolas Raymond 到 Antoine Brides，再到蒙莫罗家族，再次变换手中的主人，最终落入轩尼诗家族之手。直到2008年，当两个年轻兄弟——朱利安和大卫·潘诺踏足这里，他们带来了新的篇章。
停车拍照时，我几乎忘记拉上手刹，幸运的是，没有人目睹我的尴尬。此刻，我正站在这座由几座古老炮塔组成、历史可追溯至14世纪的大厦前，它们看守着这片土地上的秘密。
就在此刻，朱利安·潘诺走出门来，与我热情地握手。他邀请我参观正在建设中的品酒室和商店，还有他们温馨而舒适的家庭生活。我被深深吸引，在客厅里，我们分享了故事、笑声与梦想，就像是在一次不期而遇的情谊交汇点。
大卫和朱利安两兄弟，从小便跟随父亲参与干邑生产，但他们逐渐意识到自己并不属于那里的生活。一天，他们决定追寻自己的梦想，将历史与商业相结合，为自己创造产品。他们来自农村，是葡萄种植者、酿酒师血脉沾染在骨头里。而今，他们以自己的方式继续这个传统，不仅为了自己，也为那些期待新鲜干邑的人们服务。