经历了连续25个月的负增长后,自2016年8月份开始,啤酒行业增长由负转正,那2017年的终端消费表现如何呢?眼看又要进入啤酒的消费旺季,各大啤酒厂商为抢夺市场又进行了怎样的调整呢? 对此,我发现,多个啤酒企业已经做好了准备工作,蓄势待发。青岛啤酒的一位工作人员对我介绍说,公司早在去年12月份就已经开始准备,调整渠道和优化经销商。具体而言,在餐饮渠道中,青岛啤酒主要通过餐饮包量协议或销量奖励来续签专卖合同,而在流通渠道中,我们通过在一二月份搞终端售后陈列来迎接旺季。 珠江啤酒厂的工作人员也透露,他们今年为迎接消费旺季的调整活动包括加大套餐压货、执行开点优惠夜莺活动开拓烧烤档、扩招临时促销人员,加大奖盖投放比例、经销商赊销月结,并增多常规推广活动的频次等。 雪花啤酒厂的相关人员则向我透露,他们已经开始压满终端库存,以增加公司销量并迎接旷日持久的大促销售期。而虽然这些迎接旷日持久销售期措施与往年相比没有太大的新意,但其力度却明显加大。这体现了企业对于行业竞争不断加剧和市场环境变化所作出的应对策略。
尽管如此,对于未来是否会有真正回暖迹象仍然存在疑问。在过去,一些高端产品确实取得了一定的成效,比如青岛啤 酒今年全年共实现 销量381万千升,其中奥古特、鸿运当头、经典1903、高级纯生等高端产品共163万千升。但即便如此,由于进口 啓普尔 的冲击仍然相当严重,因此不论是生产者还是零售者都必须保持警觉以应对可能出现的问题。此外,不同地区的情况也有所不同,有的地方虽然提价,但整体上还未见到任何明显回暖信号。
总之,无论从哪一个角度看待,都能感受到当前中国市场上面临着巨大的挑战和竞争,同时也充满了无限潜力。在这样的背景下,每一家企业都必须不断创新,不断适应,从而才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,为自己赢得更多地位和空间。而作为消费者的我们,也应当积极参与到这个过程中,与企业共同探索更好的选择,更丰富的人生体验。