烟台吉斯波尔酿酒有限公司：探秘中国第一款单一麦芽威士忌的诞生之谜

烟台，一个见证了我国悠久历史与文化的风水宝地。位于北纬37°，胶东半岛最北端，与渤海和黄海相邻，其独特的地理位置赋予了这个地方苏格兰和爱尔兰类似的偏冷凉的海洋性气候。就在这样的环境下，烟台吉斯波尔酿酒有限公司以其精酿啤酒而闻名于世。

四年前，一场意外让公司董事长孙杰先生开始了他对威士忌酿造的探索之路。在2020年的5月份，Symbol单一麦芽威士忌作为中国地区首次采用三次蒸馏技术的单一麦芽威士忌，在这里问世。这款威士忌上市后，不仅受到了专业人士和威士忌爱好者的关注，也获得了一致好评。

历史上的偶然事件往往隐藏着必然性。吉斯波尔酒业在烟台生产出优质的威士忌，是这样的例子。一方面，这是因为孙杰先生的一个愿景——在中国生产出优质的单一麦芽威士 念；另一方面，这是因为今天烟台已经为这项任务准备好了有利于成功实施天时、地利、人和。

煙臺優質單麥薑仁 威脅

煙臺優質單麥薑仁 威脅

地理位置與氣候

製作過程

優化品質

煙臺優質單麥薑仁 威脅：

地理位置與氣候：

位置：位於中國東部沿海地區。

氣候：屬於溫帶濕潤氣候，有著明顯季節變化。

水資源：自昆嵛山泉源供應純淨水資源。

製作過程：

選用紫銅製成壺式蒸餾器進行三次蒸餾。

采用愛爾蘭風格去除頭尾，以保留純淨部分。

使用進口高品質波本橡木桶進行熟化與改善口感。

優化品質：

麥芽選擇：使用高品質新鮮無添加香料原料製作，以確保產品清新自然且不含任何添加物。

醴香體驗：具備洋槐花、西柚等獨特果香味道，並且具有杏仁、雪茄盒子巧克力等多層次複雜風味。

時間積累效應：隨著時間推移，這些風味將逐漸增強並融入一起形成獨有的魅力。

總結來說，Symbol單一麥芽威脫在經歷了精心設計並完美執行後，每一步都充滿了智慧與創意，這使得它成為了一款真正值得收藏并享用的佳釀。當你踏足這片土地時，你會體會到生活中的一絲絲美妙，就像那杯象徵着傳統技藝與現代智慧交融的Symbol單一麥 芽偉視諾一般，那種從深處發出的醉人的香氣讓你沉醉其中，而不是僅僅是一杯普通飲料，它更是一段故事、一場旅程、一種情感表達方式。