亚伯乐Aberlour，40年沉淀的单一纯麦苏格兰威士忌，经历非冷凝过滤和双桶熟成，是自创办至今最久远的佳酿。它采用了初次与二次充填精选美国波本橡木桶和西班牙雪莉桶，均陈年超过40年后，再融合呈现出极致臻稀之作。两种橡木桶的独特风格，在漫长岁月中完美融合，被酿酒师巧手勾兑至绝韵。

香气上，它散发着浓郁甜蜜水果、梨香，并带有橙橘果酱、脆饼与烘烤杏仁的香气达到完美平衡。口感多汁且甜蜜，伴随着橙橘、葡萄乾及果干的香味，以及甘草和丁香的味道，最终以诱人悠长辛香收尾。

值得一提的是，这款亚伯乐40年单一纯麦苏格兰威士忌仅向法国市场和两大市场提供。在品鉴时，可感受到其浓郁而又完美平衡的香气，以及令人垂涎而多汁口感，有着复杂但又协调的地理环境特色。

亚伯乐品牌故事始于1879年，由James Fleming创建，他在斯贝赛中心建立了这家优质苏格兰威士忌原料大麦产地的小酒厂。由于其独特的地理环境以及先进技术，早在19世纪时，就获得了「最完美现代蒸馏厂」的殊荣。

现在，亚伯乐仍然坚持延续19世纪威士忌风格，将精选西班牙雪莉桶用于熟成，不经过冷却法，以原桶浓度装瓶，为其独特风味增添了一抹神秘色彩。此外，该产品曾在IWSC国际葡萄暨烈酒大赛中获八面金牌，是业内的一朵奇葩。

总结来说，这款亚伯乐40年单一纯麦苏格兰威士忌是对高级品质的一次致敬，其传统制造工艺结合现代技术，使其成为行业内难以匹敌的一个代表作。