亚伯乐Aberlour，40年老酒香浓的单一纯麦苏格兰威士忌，以非冷凝过滤和双桶熟成闻名，是厂创办至今熟成年份最高的佳酿。它采用初次与二次充填精选美国波本橡木桶和西班牙雪莉桶，分别陈年40年以上，然后将两者完美融合，呈现出绝佳臻稀的登峰之作。
通过两种橡木桶迥异风格的悠久岁月时光完美焠炼，以及酿酒师巧手勾兑绝韵，这款威士忌在香气上散发着浓郁甜蜜水果与梨香，并富有橙橘果酱、脆饼与烘烤杏仁的香气达到完美平衡。在口感上，它带有令人垂涎而多汁的甜蜜口感，以及橙橘、葡萄乾和果干的香味，有甘草和丁香的味道；最后以诱人悠长辛香收尾。
值得一提的是，这款亚伯乐40年单一纯麦苏格兰威士忌仅献法国及两大市场。品酒笔记显示其闻香为浓郁甜蜜水果与梨香，并富有橙 橘果酱、脆饼与烘烤杏仁的 香气达到完美平衡；口感为令人垂涎而多汁 的甜蜜口感，带有 橙 橘、葡萄乾 和 果干 的 香味，有 甘 草 和 丁 香 的 味道；尾韵为诱人悠长辛 香 做收尾。
亚伯乐品牌故事始于1879年，当时创办人JamesFleming成立了亚伯乐酒厂，该地位于斯贝赛中心，是优质苏格兰威士忌原料大麦产地。亚伯乐以既长且宽蒸馏器形状制造出酒质均衡又醇厚，口感丰富多层次。独特的地理环境加上先进技术，使得早在19世纪时，亚伯乐就享誉「最完美现代蒸馏厂」。
今天，在Speyside中心位置的一座金黄得琥珀色蒸馏厂，不仅拥有绝佳水质，还使用优质的大麦以及先进技术，这使得早期已被誉为最佳酿酒厂之一。此外，该工坊坚持延续19世纪威士忌风格，将精选西班牙澳罗露素雪莉桶用于熟成，而不经过冷却法，以原桶浓度装瓶，为其独特风味增添了一抹泥炭和综合水果余韵。一入口即可体验到雪莉桶中的果实四溢，与烟薰口感相结合，使其成为唯一获得八面金牌荣誉于IWSC国际葡萄暨烈酒大赛中的一款产品。
