一、中国啤酒包装的现状
中国已成为世界上生产量最大的啤酒大国,其伴随着国内产量稳步增长,包装方式和材料也逐渐多样化。玻璃瓶仍是主导位置,它们隔气性好、抗热性能强且回收便利。但尽管国家对啤酒瓶质量标准严格,但爆瓶事件仍时有发生。原因包括新瓶本身不合格、旧瓶磨损导致耐压能力下降、二氧化碳压力过高等。
二、玻璃瓶装啤酒爆炸的原因
市场上的玻璃瓶主要为捆扎或塑包形式,虽然国家禁止捆扎但在一些地区依然存在。由于含有CO2气体,灌装后经过高温杀菌后内压增大,如果使用承受不良的新老瓶或者处理不当,都可能导致爆炸。
三、如何把市场爆 Bottle Rate 降至最低
提升啤酒 bottles 的质量
企业必须严格按照国家标准组织生产,不符合标准的产品不得出厂。
定点生产以确保质量。
制定 bottles 使用周期,对于未标记或不合格 bottles 禁止使用。
改变 bottle 运输方式
推广托盘运输空 bottles 替代麻袋包装。
有条件的企业应实行全托盘运输。
加强宣传与教育
向消费者宣传正确存放及饮用常识。
增强消费者的自我保护意识。
四、消费者购买饮用时应注意什么
购买新外观完好的"B"字 bottle 啡,以避免磨损或擦伤 bottles 。
注意防护,小心操作,不要让儿童购买。
储存温度宜4℃~15℃,避光保存,不急降温入冰箱冷冻室。
掌握正确开启方法,用起 bottle 器正放开启。