在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院，周围环境宜人，适合徒步探索。尽管酿酒场不对公众开放，但你仍可观赏传统大麦芽入铜罐的工艺。此外，在MallePoste酒店的酒吧里，你可以品尝当地特色啤酒，这种强劲而非苦涩的啤酒带有清甜和麦芽糖香气，其评分仅次于神秘的Westvleteren12。在BeerAdvocate网站上的Quadrupel类别中，它以其风味闻名。
这款啤酒呈现出中等泡沫，入口时即能感受到浓郁的甜味、水果香气以及明显的酒精香气。口感上，不论是入口还是后续，都体验到了微酸与甜蜜交织的情趣。在喉咙部分，更是融合了黑巧克力的深邃风味，而余韵则是一种略带苦涩与丰富水果香气相结合，让人回味无穷。而随着温度升高，舌尖留下的涩感也变得越发明显。这款罗什福尔10号修道院啤酒，是一款具有悠久历史和独特风格的佳酿，其产品介绍如下：
名称：Rochefort 10
参考价：¥29/瓶
酒精浓度：11.3%
产地：比利时
容量：330ml
此外，这款名为Rochefort 10号修道院啤酒，以其独特风味赢得了广泛好评。如果你想体验到这种来自比利时东南部阿登高地的一流本土酿造，那么这款 啤 酒绝对值得一试。