在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院,一个隐藏在树木丛林中的酿酒秘境。尽管酿酒场不对外开放,但你仍然可以体验到那里的古老传统。在MallePoste酒店的酒吧里,你可以品尝到当地人喜爱的罗什福尔啤酒,这是一种强劲而又甜美的啤酒,它不仅获得了BeerAdvocate网站上的高分,还与世界知名的Westvleteren12并列。

当啤酒从瓶中冒出泡沫,当你将杯子靠近鼻端一闻,那丰富多彩的香气就迫不及待地呈现在你的感官前。入口柔和,没有刺激感,随后甜味和微酸交织在一起,在喉咙深处,一股黑巧克力的风味悄然而至。而余韵则是苦味与水果香气交融,留下舌尖上微妙而持久的涩感。

每一次饮用,都能体会到这款比利时罗什福尔10号修道院啤酒独特的地方风情。它以其11.3%的大师级别酒精浓度和330ml的小巧容量赢得了许多中国消费者的青睐,无论是在日常聚会还是特殊庆典中,它都是最佳选择之一。