在这个月的花城广州，葡萄酒界和全球酿酒行业都期待着一场盛大之旅：第15届Interwine中国（广州）国际名酒展将于11月15日至17日在广州广交会展馆举行，这是“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”的同期活动。自2005年以来，该大赛已经成功举办了14届，此次为第15届。
作为中国境内的一项国际性评比盛事，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”旨在通过来自世界各地商家推荐的佳酿，以及由众多知名品鉴专家的团队进行评选，以确保每一款参赛佳酿都能符合严格的国际标准，并且结合中国消费者的口味偏好，评选出最适合本国市场的世界级佳酿。这对国内消费者以及全球范围内生产与代理这些知名品牌的商家来说，无疑是一份难得的福音。
据了解，本次第十五届“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”的比赛流程分为三个关键阶段：首先是报名阶段，从2015年5月起开始接受报名，截止日期设定为2015年11月5日；其次是盲品评选阶段，由一支由权威、专业组成的大师团队负责公正无私地进行品鉴，每一瓶佳酿都会被匆匆放置于一个不透光、不可识别标志的小盒子中，以保证评价过程中的绝对公平性，最终决定哪些佳酿值得获得荣誉奖项；最后，在颁奖晚宴上，将会颁发证书给获奖者，并对他们进行表彰。
业内人士指出，这个盛会经过十四年的积累，现在更加完善精彩。本次大会更是邀请了更多顶尖嘉宾与媒体代表参加，他们包括驻粤各国外交官、国内外知名 酒业专家、企业家等，是一次绝好的机会，让参赛者能够展示自己的产品和品牌，同时也让消费者有机会接触到高质量、高档次的美味佳肴。
此番，本年度的大师团队将以全新的阵容来挑战千种美味，其中包含既有经验丰富的大咖，也有普通百姓参与其中，使得整个评审过程更加全面，既考虑到了专业知识，也照顾到了民间口感。这种独特组合无疑增强了这场竞技活动的一致性和公信力，为每一瓶参加角逐的香槟或红利白争取到最佳评价。
除了传统意义上的颁奖，还有一项特别安排，那就是拍卖环节。在两天激烈竞争之后，当夜幕降临时，大型拍卖活动即将拉开帷幕，将那些令人瞩目的至尊金奖作品拍卖出去。此刻，一切都显得那么庄重而神秘，而那位最终拿下最高价钱的人，他所拥有的不仅是一个物质财富，更是一个象征着卓越与胜出的精神成就。
在这样的氛围中，我们见证了一系列历史性的瞬间，一批又批优秀创作者被认可并授予荣誉。而这一切，都因为一个名字——Interwine——而成为可能。这场盛事，不仅吸引了来自世界各地300位重量级嘉宾，更吸引了众多媒体机构前来报道，它们共同见证了一段珍贵时光，以及那些真正懂得如何享受生活的人们之间的情谊和相互尊重。
