在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“西湖啤酒·醉西湖”的设计灵感来源于三潭，并结合了雨水滋养大自然的概念。整体包装以简约的手法呈现断桥形象，增强视觉冲击力，与其主题紧密相连。在口感方面，该啤酒采用精选小麦，经过85度长时间焙香和两次糖化处理，再加上缓慢萃取技术，使得酒体醇厚绵韵，如同晴朗的一天般深沉。一边品尝，一边仿佛置身于清新的雨后的西子之境。
此外，在分会场将开展“我与西湖有个约会”醉西湖啤酒节活动。从3月28日至31日，在环绕 西子的断桥、雷峰塔、音乐喷泉等景点，就能参与品鉴、互动游戏和促销赠饮活动，让消费者在踏青时也能享受到独特的“醉西湖”体验。
