香港贸发局将于11月9日至11日在香港举办第十届国际美酒展，标志着其成为了亚洲葡萄酒学堂的开端。据悉，自2008年香港取消了对葡萄酒的税收以来，该行业发展迅速，其进口总值从2007年的16亿港元增长到2016年的120亿港元，使得香港成为区内重要的葡萄酒贸易和分销中心，以及进入内地市场的门户。
本届展览吸引了来自37个国家及地区的1070家参展商，并且规模超过了历届。其中，一款德国白葡萄酒因其独特风味而少有出口机会，一款日本气泡清酒则是酿造师5年心血结晶。而斯洛文尼亚还会带来以蜂蜜为原料酿制的特殊美酒。
为了庆祝这一里程碑时刻，香港贸发局与香港理工大学酒店及旅游管理学院共同创立了亚洲葡萄wine学院，由两位世界知名的大师主讲课程，以向公众和业界介绍当代葡萄wine消费趋势、市场动态以及新兴品种和品鉴技巧。
除了展示各种优质产品，本次活动还包括70多场活动，如试饮会、专题研讨会、培训讲座等，让参观者可以深入了解并体验各类美酒。此外，还有一场公开赛，为爱好者提供一个展示自己的平台。