劲牌小曲酒革新工艺，犹如一位天才酿酒师，用其智慧和创新引领自酿果酒行业的发展，让消费者在品尝中感受到生活的每一个细节。通过与科研院所的合作，劍牌成功研发了固态法小曲白酒机械化酿造工艺，这项技术实现了从蒸煮到糖化、发酵全过程的全面机械化，无需草席和传统运输方式，极大地提高了生产效率和产品质量。
这一新工艺不仅减少了耗水量、煤炭消耗和废水排放，还降低了高级醇类物质含量，从而提升了产品功效稳定性。数字提取技术则使得原料药材提取更加精准科学，每一味原料都经过44道核心工艺，确保保健酒中的有效成分充分保留，同时去除无效成分和杂质残留。
作为中国白酒生产方式现代化的一个里程碑，小曲酒新工艺不仅体现了“中国制造”向“中国创造”、“中国智造”的转变，也是中国传统工艺现代化必经之路。随着绿色生产理念的深入实施，小曲酒新工艺还为企业树立了一面良好的公益形象，为行业后来者树立起自主创新的标杆。
