4月18日,中国酒业协会主办、中国酒业协会啤酒分会和啤酒原料专业委员会承办的“乐此不‘啤’——乐啤联盟启动仪式”暨2017年中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会理事会扩大会议在北京举行。参加会议的人员包括了中国酒业协会常务副理事长王琦、张五九等多位行业内外知名人士。

会议上,元月通报了《啤酒》国家标准修订情况,预计将于2017年10月份完成标准的报批。随后,各位嘉宾围绕“后5000时代”乐 啤联盟的成立进行了深入探讨。

据统计,2016年我国啤酒产量为4506万千升,比上年略微下降0.1%;消费量则是4542万千升,上升0.1%。从饮料整体情况来看,虽然总体处于弱势,但生产商正不断调整产品结构,以迎合消费者的多样化需求。

然而,这也暴露了一些问题,如消费文化不自信,以及信息不对称导致消费者对产品了解不足。此外,由于市场基本处于饱和状态,要保持增长趋势需要新的增量出现,这也是行业关注的话题之一。

为了促进行业健康发展,乐 啶联盟推出了代言人——动漫人偶啪力克,并通过官方账号推送相关内容,不定期开展活动以普及相关知识。此外,还有计划撰写中国啤 酒发展史,以及开展关于营养、生理健康等方面的科研项目。

此次会议还讨论了委托生产及推广的问题,即通过授权企业生产并宣传支持,同时审核企业资质并签署协议,以保证质量和公益捐款。在未来的工作中,将继续加强与消费者的沟通,为行业提供更多机会。