经历了连续25个月的负增长后,自2016年8月份开始,啤酒行业增长由负转正。然而,进入2017年的终端消费表现如何?随着旺季的到来,各大啤酒厂商又进行了怎样的调整?记者梳理发现,不少啤酒企业已经做好了准备工作,蓄势待发。

青岛啤酒的一位工作人员对记者介绍说,该公司早在去年12月份就已经开始准备,为迎接旺季而调整渠道和优化经销商。具体而言,在餐饮渠道中,青岛啤酒主要通过餐饮包量协议或销量奖励来续签专卖合同。在流通渠道中,则通过在一二月份搞终端售后陈列来迎接旺季。

珠江啤酒厂的工作人员也透露,他们为迎接消费旺季的调整活动包括加大套餐压货、执行开点优惠夜莺活动开拓烧烤档,加大奖盖投放比例、经销商赊销月结,并增多常规推广活动的频次等。

雪花啤酒厂则向记者透露,他们已经开始压满终端库存,以增加公司销量并迎接旷日持久的人气高峰期。尽管这些措施与往年相比并没有太大的新意,但其力度却明显加大。这是因为企业意识到,只有不断地跟上竞争对手,才能保住市场份额,即使是在一个看似饱和但实则竞争激烈的行业里。

数据显示,在过去的一段时间里,有多起并购事件发生,比如百威英博并购南非米勒,这导致华润成为中国市场上的受益者之一,一家独大的格局在国内外形成。此外,还有400多家中小型企业瓜分剩余市场份额。

对于未来进口 啤酒会否继续冲击国产产品,我们不能过于乐观或悲观,因为虽然进口产品现在占据了1.5%市场,但它们仍然有潜力增长。而且,与此同时,有越来越多的地产企业正在尝试提升他们产品线以抵抗这种挑战,将自己的品牌定位于更高端或者超高端领域,如青岛、华润雪花及重庆等品牌,它们都在努力推出更多中高端产品以吸引顾客。

除了价格调节以外,一些生产商还采取了一系列其他策略,比如调整品种结构、新品上市减少回瓶费用以及降低返利给经销商,以保持盈利能力。在一些地区,如北京,一些知名品牌甚至宣布提价,这表明它们愿意为了维护自身价值而付出代价。但即便如此,对于整个行业来说,还存在不景气的问题,而这一现象似乎并不仅限于某几个城市,也影响到了全国范围内的大部分区域和消费群体。