近年来，稀有威士忌在拍卖会上不断创造出令人惊叹的高价记录，这不仅让投资者大赚一笔，也激发了越来越多的珍稀威士忌进入市场。仅此前就有格兰威特80年单一麦芽威士忌、达尔摩历世系列套装、轻井泽1981“浅间山传奇”套装、《麦卡伦传奇系列》第一卷、帝亚吉欧Prima Ultima系列第二版等宝贵藏品将要推出。此类珍品往往属于富豪圈，但幸好，还有一些价格相对“平民”的独特威士忌，它们在发布后也迅速升值。如果你只是想做一个“Flipper”，即酒款发布后买入再立即卖出，你也能从中获得不菲回报。成本不高，回报可观，还充满乐趣。
以下是今年上市的一些推荐“平民”威士忌，它们值得收藏：
——阿贝25年（Ardbeg 25 YO）发行时间：1月份发行价：710英镑今年最高拍卖价：2021年4月曾拍出1475英镑。这是阿贝核心产品系列中的最高年份酒款，也是阿贝曾发布过的第二款25年酒款。由于其泥煤烟熏特征和老年的复杂性，一经上市，就快速升值。
——米德尔顿罕见年份系列（Midleton Very Rare Vintage）发行时间：2月份发行价：155英镑今年最高拍卖价：2021年3月曾拍出663英镑。这是一次特殊的机会，因为它由新任酿酒大师Kevin OGorman亲手推出的第一款，混合了陈酿时间在15至36年之间的威士忌。一经市场流通，就出现了巨大的价值增长，从155英镑增加到663英镑，增幅达400%。
——麦卡伦年代轶事系列之波普大师（Macallan x Sir Peter Blake – Anecdotes of Ages Collection）发行时间：2月份发行价：750英镑今年最高拍卖价：2021年3月曾拍出3400英镑。这是一个全新的项目，由英国著名艺术家Peter Blake设计，每个独立瓶标都讲述了一段历史或故事，上市后立刻吸引了广泛关注，并迅速涨至3400英镑。
——布朗拉三联套装（Brora – Triptych Collection）发行时间：5月份发行价为30000英镑今年最高拍卖价未知，但WS国际均价已涨至51549美元。这是一次重返历史时刻，因为这三瓶都是为了纪念布朗拉重新开张而特别推出的纪念版，其中包括Elusive Legacy、Age of Peat和Timeless Original，每瓶500毫升，售價為3万 英镑，为纪念意义极高且价格相对合理。
——山崎限量版（Yamazaki Single Malt Limited Edition）以及响樱花桶（Hibiki Blossom Harmony），这两种分别于5月份发布，其价值远超预期，一经上市就引起热销，不久之后WS国际均价已经涨至1628美元及1379美元左右，这显示出了这些产品强大的收藏价值和投资潜力。
最后，还有一些艾雷岛岛节限量版，如乐加维林13周年纪念品及布赫拉迪莱迪起源，以它们独特的口味和限制性作为特色，上市后同样受到市场欢迎并开始急剧走势提升。