"三大协会联合发布权威品鉴报告,引领行业健康发展 1月14-15日,由中国酒业协会、中国食品工业协会和中国园艺学会共同主办的“百元产品品鉴分析发布会”系列活动在北京成功举行。该活动旨在规范葡萄酒市场流通秩序,保障消费者权益,并鼓励国内外葡萄酒从业者生产高质量产品。评选过程中,近500款商品均来自天猫、京东等主流平台,以确保评选的公平性和便捷性。此次活动的目的是打造一个真正公正、权威的产品评价体系,为消费者提供可靠信息,同时促进行业健康发展。王琦常务副理事长表示,这项工作需要严格保证其公开、公平和公正性,因此所有费用自筹,不接受任何赞助;所有样本均来源于公开渠道购买,而非透露任何信息;整个过程由媒体全程监督。
此次品鉴使用了首创性的“葡萄酒中国感官鉴评体系”,该体系基于对消费者的深入研究以及饮食文化特点,旨在帮助消费者更好地理解葡萄酒,同时帮助生产商了解市场需求。杨强主任指出,该体系对于行业发展至关重要,因为它为消费者提供了一种优质选择方式。
本次活动吸引了几十家媒体参加,他们共同见证了这一具有极高权威性的事件。在即将到来的结果发布会议上,将为消费者提供具体购买建议。本次品鉴结果显示出中国葡萄酒产业创新成果,其中许多产品展现出了鲜明特色。此后,“中国葡萄酒市场产品品鉴分析”系列还将推出不同价格段的分析报告,让各界期待着更多精彩内容。