乌拉圭红酒的魅力在于其深邃的色泽和丰富的单宁，口感强烈而持久。作为南美洲东南部的一个国家，乌拉圭自有葡萄酒生产历史超過兩百年，其主要以红葡萄酒为主，同时也有少量白葡萄酒和桃红葡萄酒。

位于大西洋之滨、与阿根廷和巴西接壤的大国——乌拉uguay，它拥有约17.6万平方公里的面积和309.4万的人口，首都蒙得维的亚。这里的地理位置，在南纬30-35度之间，为充足阳光提供了绝佳条件，而宜人的气候更是让葡萄生长得如同天赐一般。在烹饪葡萄酒方面，乌拉圭享有悠久的传统，从内销转向外销，这使得它成为新世界中的一个新兴力量。尽管此地种植了众多常见品种，如赤霞珠、霞多丽、梅洛等，但其中最为罕见且珍贵的是丹娜。这一独特品种不仅限于乌拉圭，只有法国西南部也能找到它们。而由这些丹娜酿成的红酒，其颜色浓郁、味道强烈，与那些重口味食物完美搭配。此外，该国著名的Tannat葡萄已成功出口至法国，使其成为国际上备受瞩目的名片之一。