千百年来,不少古人以酒抒怀,千古绝唱流传至今。然而,那种利禄、追求自由的酒神精神日行渐远,取而代之的是现代饭桌上为了谋求利益的推杯换盏、觥筹交错,中国的酒文化正在异化走样。 以酒会友,成了一些人生活中不可缺少的部分。生意场上,喝酒成了逃不过的一道关,似乎少了酒,合同就签不成;机关里,迎来送往的吃喝宴请也避免不了;朋友聚会,碍于情面不好不喝,这口一开,便只能一杯杯硬着头皮往下灌;同学聚餐,叙旧谈天,往往兴致一来,酒不醉人人自醉,酒后的种种丑态不仅没能成为教训,反而成为大家津津乐道的谈资。
饭桌上刮起的这股饮酒歪风,不仅不会拉近人与人之间的距离,反而令人生厌,甚至造成许多严重后果。7月13日,湛江市麻章区区长陆燕朋因醉酒抢救无效死亡。无独有偶,就在同一天,武汉市新洲区水务局47岁的副局长金国庆在陪客吃饭过程中,因饮酒过量导致心脏病突发死亡。近来,几起酒后驾车造成的严重交通事故又引发网民对过度饮酒、劝酒的诟病。据调查显示,八成网民表示“很反感别人劝酒”。无奈也好,工作需要也罢,饮酒还是需要讲点原则。
文明饮酒,扭转不良风气。对待饮酒,理当不禁止不放纵,做到有礼有节。在宾馆、餐厅等场合张贴警示性标语,提醒人们适度饮酒,严禁酒后驾车。饭桌上做到适可而止,不过分劝酒,应对一套套花样百出的劝酒词时,也要有“一定之规”,既是为了自己和家庭的幸福生活,也为了他人的生命安全。少些酒气,朋友不会少,交情不会淡,中国酒文化的内涵还有待我们以文明的方式拓展丰富。 编辑:乐怡