提到白兰地，相信大家都不陌生，白兰地作为一款深受年轻朋友青睐的洋酒，经常被用作鸡尾酒的基酒。除了白兰地，大家肯定还知道干邑。如果你称干邑为白兰地，那你没有错；但如果你称白兰地为干邑，你可能就错了。那干邑与白兰地的区别是什么呢？下面我们就一起来看看吧！
1、原料不同： 白兰地一般指的是由发酵果汁制成的蒸馏酒，它可以用葡萄或水果制成。而干邑是指只能在法国特定地区，用特定品种葡萄（主要是Ugni Blanc）为原料生产的蒸馏酒。
2、产地不同： 虽然白兰地也是在多个地方生产的，但只有那些来自法国“大香槟”地区并遵循特殊制作工艺和陈化过程的一种，即“干邑”，才能够被称作真正的“干邿”。这些特别的手续包括两次铜锅蒸馏和至少两年的橡木桶陈酿，这使得它具有独特而丰富的地理标志性和风味。
由此可见，虽然所有真正意义上的“干邿”都是白兰地，但并非所有所谓的“白兰体”都能被归类为“干 邿”。希望大家以后不要再混淆这两个名词了！