百香果能否泡酒，以及泡制方法，我们一起来探讨。百香果作为常见水果，它的营养价值和食用价值都非常高，深受人们喜爱。那么，是否可以将其转化为酒饮呢？答案是肯定的。

百香果属于西番莲科植物的成熟果实，口感酸甜，含有丰富的维生素、纤维素、有机酸以及蛋白质等，对于补充能量对健康有一定的好处。

要制作百香果酒，可以按照以下步骤进行：

准备8-9斤新鲜的百香果和2斤半白砂糖，以及一个干净的玻璃罐。

将玻璃罐清洗干净，无油气杂质。

在罐底撒上一层白糖，然后将切开的一半百香果皮放入罐中。

继续交替地铺设一层白糖，一层百香果皮，将所有材料放入罐内。

倒入适量的白酒，使其浸没在水分中，但不需完全淹没 百 香 果 皮。

封住 罐盖，在阴凉通风的地方保存1-2个月后，即可享用。

从以上内容可以看出，确实可以通过这些简单步骤来制作美味的百香果酒。如果下次购买到这类水果，不妨尝试一次，这样既能够享受到新鲜水果带来的营养，又能体验到自制葡萄酒带来的乐趣。不过，在选择容器时，要特别注意不要出现任何杂质，以免影响最终产品的品质。