随着行业从竞争份额的激烈争夺转向追求利润的高效运营，啤酒企业逐渐放弃了以低价吸引消费者的策略，而是转向提升产品品质和创新，以期在市场上占据更有利的地位。通过深入调研，我们发现各大啤酒公司，如华润啤酒、燕京啤酒等，都已经开始采取措施来提高自身的竞争力，比如取消一些低价促销活动，专注于产品结构升级和质量提升。例如，华润啤酒不再采用“买10送2”这样的价格战策略，而青岛啤酒则开始收缩其市场布局，并且2015年的销售量增速首次落后于整个行业。
业内分析认为，当某些区域的竞争趋缓时，企业可以通过提高单价、降低成本等方式来增强该地区的盈利能力。此外，由于中国啤酒行业集中度已达到74%，各大龙头企业都拥有稳定的市场份额，加之多年来的价格战后期望修复财务状况，这一趋势将进一步推动企业提升盈利水平。
未来提升盈利空间主要体现在三个方面：一是行业吨酒价格回归合理水平；二是原材料价格下降带来的毛利率增长潜力；三是费用率下降为净利率提供支持。在国际巨头与国内白酒、乳制品及调味品龙头相比，国内啤酒行业目前净利率较低，只有1-4%，因此未来有很大的提升空间。
当前整个啤 酒板块处于历史底部，对此我们建议投资者重点关注那些具有国企改革预期的大型 breweries，如燕京 啤 酒以及嘉士伯在华整合平台的大型 brewery——重庆 啶 酒。