4月18日,中国酒业协会主办的“乐此不‘啤’——乐啤联盟启动仪式”暨2017年中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会理事会扩大会议在北京召开。会议上,来自行业内外的知名人士如王琦、张五九、樊伟、吕彦东、朱江柳等人均有出席。
会议期间,元月副秘书长通报了《啤酒》国家标准修订情况,并表示预计将于2017年10月份完成标准的报批。对于当前市场状况,参会代表们指出了天气因素和其他文化影响导致消费量下降的问题,以及消费者对商品多样化需求和产品迭代问题。
同时,他们也提到了中国啤酒消费文化缺乏自信的问题,如唯德国论或唯进口论,以及信息不对称和市场饱和状态。此外,他们还讨论了如何通过新增量来推动行业增长。
为了解决这些问题,成立了乐啪联盟,以加强传播高质量啤酒文化,同时搭建与消费者的沟通桥梁。这一组织计划推出代言人——动漫人物“蓝色精灵”,并通过微信、今日头条等平台进行宣传。此外,它还计划开展品鉴活动以及健康相关科研项目,如撰写中国啪发展史,以记录历史并教育后代。
最后,这个组织旨在审核生产商资质,并确保每瓶销售的产品都要捐款给公益组织,以促进行业健康发展。随着这一工作的不断推进,将提高行业与消费者之间沟通渠道,从而促使整个产业向更好的方向发展。