Cos d'Estournel，坐落在波尔多的风景如画胜地，是一家享誉盛名的法国葡萄酒庄园。尽管这里吸引着众多游客前来亲历其独特的酿酒工艺，但庄园本身那迷人的美丽无疑是其不可抗拒的魅力所在。这座庄园以其对创新精神的坚持而闻名，它不仅将这种精神应用于每一个葡萄酒生产环节，以此最大限度地发掘葡萄的潜能，同时也致力于保护自然环境，为葡萄生长提供了最适宜的地理条件。其中，赤霞珠占据了大部分土地，而梅洛、品丽珠和小维多则被精心种植在一些特别选择的地块上。Cos d'Estournel自豪地指出，其拥有247英亩广阔葡萄园中的某些老藤树可以追溯到20世纪初期，这些老藤树虽然产量有限，却成为了该庄园身份不可或缺的一部分。
尽管Cos d'Estournel以其先进的酿造技术著称，但它拥有的城堡却因其历史之美而显得格外令人敬畏。这座城堡建于1800年代初期，并非作为居住用途，而是专门设计为酿酒厂。而与该地区其他城堡不同的是，这座城堡展现出了明显印度式建筑风格，拱门优雅、图案繁复，其中尤以大象图案为特色——2008年的翻新工程成功保留并展示了这些独特元素。