在2023年3月28日上午，楼外楼孤山总店举办了西湖消费提振创新模式成果展暨杭州2022年第19届亚运会官方指定啤酒“西湖啤酒·醉西湖”上市发布会。华润雪花与西湖管委会合作打造此产品，以构建一个集“吃住行游娱购”于一体的西湖消费圈，促进文旅产业与产品销售的融合发展。
“西湖啤酒·醉西湖”的设计灵感来源于三潭，并结合了雨水滴入水面的波纹元素，展现出雨水概念。整体包装以断桥为基础，简约线条勾勒形象，加强视觉冲击力，与主题紧密相连。
口感方面，“西湖啤酒·醉西 湖”采用精选小麦制成，上市后即可享受85度、3小时麦芽焙香和两次糖化后的酿造工艺。这款啤酒通过缓速萃取麦芽精华，为人提供一种绵韵而又充满沉淀的饮用体验。一旦品尝，就如同晴朗的一天走过美丽的西子湖，每一次都能感受到其深厚的文化底蕴。
此外，在分场区将举办“我与西 湖有个约会”——醉 西 湖 啤 酒 节 公 众 活 动。活动期间，即日起至3月31日，在环绕着美丽景点如断桥、雷峰塔、音乐喷泉等的地方，可以参与品鉴活动、现场互动游戏以及促销赠饮活动，让消费者在踏青时也能享受到独特的“醉 西 湖”的魅力。