在这个快速变化的时代，学会如何给客人倒红酒不仅体现了你对礼仪的尊重，更是展示了你文化素养的一种方式。以下是一分钟教程，让你轻松掌握这一技能，同时领略喝葡萄酒带来的益处。
准备工作
在开始之前，请确保手头有干净的纸巾或餐巾，这对于擦拭瓶口尤为重要。尽管专业侍酒师可能会使用更高级的手法，但在日常生活中，我们可以选择简单有效的方法。
倒红酒的顺序
倒酒时先斟主人品尝，然后依次为客人倒入，从女士和老人的位置开始，以显示对他们的尊敬。在不同的场合和文化背景下，倒红酒顺序也应灵活调整。例如，在亚洲地区，通常先斟男主宾位，再斟女主宾位；而在欧美国家，则是相反。
倒红wine 的技巧
使用一块50x50厘米见方餐巾折叠六折，将冰过的酒瓶底部放在条状餐巾中间，并确保商标暴露出来。此外，当需要保持低温时，可将整根冰镇后的葡萄酒瓶裹上一个适当大小的布巾以防止水滴落下。
倒红wine 时机
宴会前的倒饮可在宴会五分钟前进行，而宴会进行中的倒饮则是在新菜上桌后及客人杯中液量不足一半时添充。此外，当客人互相敬杯时，也应随之添满。
倒red wine 的标准量
红葡萄酒：1/3杯;
白葡萄酒：2/3杯;
白兰地：一个标准一次性装量（约半杯）；
香槟：首先倒至1/3满，待泡沫消退再续至7分满；
冰水：一般为半杯水加适量冰块，或全盛装但无冰;
倒red wine 的方式与姿势
可以选择两种基本方式之一，即桌斟或捧斟。在任何情况下，都要保持一定距离以避免卫生问题并减少噪音产生。而且，无论何种类型都应从右边向左侧倾倒，以符合传统礼仪。在正式场合，可以使用双手持杯慢慢倒入，而不是让对方自己操作。
滴漏预防小技巧
当达到所需容量后，身体稍微远离并轻微旋转底部，然后迅速收回瓶子。这是一个需要练习才能熟练掌握的小动作，但经过时间磨练，就能流畅完成任务而不会造成溢出。