自临海杨梅掌握了保鲜技艺后,岭景葡萄产业合作社在此基础上研发了一套先进的葡萄保鲜方法。通过这项技术,采摘后的葡萄可以保持新鲜状态达7至10天之久。这对于提升岭景葡萄的市场竞争力大有裨益。目前,河头镇的葡萄种植面积已经超过1500多亩,预计今年的产量将达到200多吨。岭景葡萄以其圆润、紫色、肉质细腻和高糖分著称,因此深受消费者的喜爱,其销往杭州、上海、北京、深圳等地约占800吨左右。不过,由于传统保存方式仅能维持2至3天,这限制了其远销潜力。
为了解决这一问题,临海市岭景葡萄产业合作社致力于创新,并成功开发出一种独特的保鲜技术。在这个过程中,他们使用两个竹篮相互间隔并放置冰块,再进行密封操作,从而消除储存空气,将袋内气体替换为氮气,并最终用塑料膜紧密封闭。此举不仅延长了葡萄保存期限,还极大扩展了销售市场,为岭景葡萄赢得了更多新的客户群体。