自临海杨梅掌握了保鲜技艺之后,岭景葡萄产业合作社在浙江省临海市率先研发了一套专用的葡萄保鲜方法。这种技术使得经过处理的葡萄能够保存7到10天不变,这对提升其远距离销售至关重要。

河头镇是临海市其中一个主要的葡萄种植区,占地约1500多亩。据预计,该地区今年将产出超过2000吨的葡萄。岭景葡萄因其圆润、紫色外观、脆嫩口感以及高糖分而深受消费者的喜爱,其市场需求也日益增长,每年大约有800吨左右被运往杭州、上海、北京和深圳等城市。但遗憾的是,由于采摘后的葡萄仅能保持2到3天新鲜,因此限制了其更广泛的销售潜力。

为了克服这一挑战,岭景葡萄产业合作社推出了创新性的保鲜技术。在这个过程中,将两个竹筐放置并间加上冰块,然后密封以去除其中空气,并用氮气替换,再次包装使用塑料膜进行密封。这一措施成功延长了存储时间,使得这些优质的果实能够在较长时间内保持最佳状态,从而拓宽了它们可以进入市场的范围。