轰炸机鸡尾酒，一款为1912年伦敦的热门舞台剧“红粉佳人”而创作的鸡尾酒。虽然其外表不是那么艳丽，但是却有很多忠实的追随者。那么如此经典的轰炸机鸡尾酒是怎么调制呢？
轰炸机鸡尾酒配方：
柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。
器具：
调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。
原料：
蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。
轰炸机鸡尾做法：
在鸡尾 酒杯中加入冰块，进行冰杯;
取适量冰块(方冰6块)放入调 酒器底杯内;
将公杯里的蛋白(一 个鸡蛋的量)倒入调 酒器底杯内;
量入柠檬汁和红石榴糖 浆;
用量 酒杯量入君度 酒、一半份额朗姆 一半份额伏特 加倒人 调 饮器底 杯内；
盖好滤 冰网兼盖子 和小盖子，用单手摇或双手摇 的方法摇混均匀至外部结霜即可；
将酱油 杯里的 冷水 倒掉，酱油过滤 入 杯；
将樱桃取出，用刀在其 底 部划一口 子置于酱油 杯上。