提高营养价值
樱桃泡酒不仅美味，而且含有丰富的维生素C和多种矿物质，对人体健康大有裨益。尤其是维生素C，可以帮助增强免疫力，抵抗自由基侵害，从而减少疾病发生的风险。此外，樱桃还含有一定的铁分，这对于女性月经期间或缺铁的人来说，是非常有益的。
改善睡眠质量
在传统中医里，有“春天食樱桃夏天饮樱桃水”的说法，其实樱桃泡酒也可以帮助改善睡眠。因为它具有很好的安神作用，可以缓解压力和焦虑，为您提供一个舒适宁静的大好夜晚。在炎热夏日，喝上一杯清凉的樱桃泡酒，不仅能让身体感到清爽，还能促进睡眠。
增强记忆力
现代研究表明，维生素C对神经系统发展至关重要，它可以提高大脑功能，使记忆力更加灵敏。而且，由于樱桃中含有的其他营养成分，也能够支持大脑活动，因此长期饮用樱桃泡酒可能会对你的认知能力产生积极影响。
温暖心情
在寒冷冬季，一壶温热的 横山、红心、黑心等各种口味均可选择，每次取一些新鲜采摘或储藏室里的干燥无霉变坏的小枣进行制作。这种方法既简单又安全，更能保证小枣中的营养成分得以最大限度保留。此外，小枣本身也是一种滋补品，对于修复身体所需时间，比如过度劳累后的恢复更为理想。
节肾护肝
传统医学认为，小枣性平滑脉利尿排毒，对于消化系统也有良好的功效。而将小枣与葡萄一起煮制成为的一种特殊果汁，则被誉为“仙丹”，据说具有滋补肝胆之功效。但若是加入了几颗浸透了香料和药材的小米或者糯米，就可以做出一款独特风味与功效兼备的地道中国药膳菜——金钱豹子炖肉。这是一种传统流行甚广并且深受人们喜爱的地道家常菜，以其独特风味及健脾开胃、助消化吸收等功效而闻名遐迩。