文/李寻的酒吧2018年6月2日 星期六 酒品Ⅰ 俄罗斯·沙皇伏特加 酒精度40%vol 酒品Ⅱ 瑞典·绝对伏特加 酒精度40%vol在全球各地宜家餐厅里用餐，你们都能尝试那里的主打菜——瑞典肉丸，用料丰富，价格实惠，口感与你们对宜家的期待相符。或许你们会记住这是瑞典肉丸的风味，但这肉丸并非源自瑞典，而是根据18世纪初瑞典国王查理十二从土耳其带回的一份食谱制作而成的。◎瑞典国王查理十二世像当时的瑞典一样，是北欧强国之一，他更是一位雄心壮志远大的君主，只是他运气不佳，面对的是彼得大帝。彼得决心要让自己的国家沐浴温暖的海风。他向南探索了强大的奥斯曼土耳其帝国后，决定向西攻打更加稳妥，这样彼得就成了查理十二一生的敌人。◎俄罗斯沙皇彼得大帝在被彼得打败后逃离时，查理十二逃到了奥斯曼土耳其，与土耳其人结盟，不知他是否因为喜欢土耳其美食还是出于其他原因，将土耳其菜谱带回了瑞典，从此有了瑞典肉丸。不过，这位禁欲主义者和酒类嗜好者查理十二未能战胜既喜欢酒又善于斗争的人物——彼得大帝，因此，从此失去了北欧强国的地位。在你享受着宜家餐厅中的每一口烤牛排和咀嚼着每一块甜点的时候，你可以想象一个场景：坐在宜家的椅子上，一边品尝着这些美食，一边手中举起两种不同的酒瓶——沙皇伏特加和绝对伏特加。
说到酒，我们都知道人类能够饮用它，让它成为我们生活的一部分。这两款来自不同国家但同等浓度（40%vol）的“沙皇”和“绝对”伏特加，在中国市场上，它们分别以不同的方式受到人们喜爱。“沙皇”代表俄罗斯之魂，而“绝对”则代表着冰岛冷冽与纯净。它们各自拥有独有的风格，每一次细腻流动，都似乎诉说着两个国家之间千丝万缕的情谊。
至于选择，“沙皇”给人的感觉是温柔优雅，有淡淡醇香；而“绝对”，则是一种清新的体验，无论添加水果香料还是原味，都散发出一种特别的魅力。你可以将这两款酒放在你的桌上，看看哪个更适合你的喜好，因为最终，最好的选择就是那个能让你感到快乐、放松、甚至引发一些难忘瞬间的那一款。而现在，就让我们一起探索这个世界，为那些愿意听闻故事的人讲述更多关于这种神奇液体的事迹吧！
