在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院，周围环境优美，适合徒步探索。尽管酿酒厂不对公众开放，但你仍可观赏传统大麦芽入铜罐的过程。游客可以前往MallePoste酒店的酒吧品尝当地啤酒，这款啤酒以其强劲而非苦涩的口感和清甜多汁的味道受到好评。在BeerAdvocate网站上的Quadrupel类别中，它仅次于神秘的Westvleteren12。

喝下这款啤酒，你会感到入口微醺，喉咙处有一丝甜酸感，然后黑巧克力的味道开始弥漫，在余韵中还有水果香气和微苦感，让人回味无穷。此外，随着温度升高，这款啤酒留下的涩感也越发明显。Rochefort 10号修道院啤酒，以其独特风味和悠长余韵赢得了广泛赞誉。这款11.3% 酒精浓度、来自比利时产物，每瓶330ml容量，只需29元即可体验这份酿造艺术。