龙舌兰,曾在国外的繁华地带默默存在,却在中国市场上尚未显露其光芒。然而,这种看似微小的存在,却隐藏着巨大的增长潜力。尽管进口烈酒市场整体呈现下行趋势,但龙舌兰却以逆流加速急行的姿态,引人注目。
数据显示,自2020年以来,龙舌兰在中国市场的表现令人瞩目的。在2020年1-6月,其进口量为55.84万升,与去年的同期相比仅有2.84%的小幅度下滑。一年后的2021年,它们已经将这一数字翻倍至68.02万升。而到了2021年的底部,该数字更是飙升至165.37万升。
今年,在整个烈酒市场持续下滑的大背景之下,龙舌兰依然保持着向阳开局:一季度进口量增加了19.2%,而且这只是开始。从一季度到五月,它们继续逆流暴涨,其量额分别同比增长48.8%和114.4%。
行业分析师朱丹蓬认为:“由于龙舌兰在国外非常普遍,但在中国还是比较小众,因此其增量看起来特别高。但从长远趋势来看,是不是现在就可以说它是风口还为时过早。”
不过,有观点认为,即使如此,龙舌兰仍然符合新时代消费者的喜好和差异化需求,所以其增长是必然的。“要想实现规模化增长,还需要加大推广力度以及消费者教育。”朱丹蓬补充道。
国际葡萄酒与烈酒作家与记者协会成员李燕萍也持相同观点。她指出:“墨西哥驻华领事馆对自己国家饮品文化进行了重视,以及在中国市场上的推广十分积极。这不仅让我们看到市场发展潜力,也预示着未来可能会有更多好的成绩。”
尽管目前 dragon lance 在国内基础较弱,但它们确实具有巨大的发展潜力。根据IWSR饮料市场分析最新数据显示,将来五年全球烈酒总销量将继续成长15%,其中 dragon lance 将成为最大增幅板块,以67% 的速度增长。此外,由于美国被认为是全球最大的 dragon lance 消费国家,而英国则作为欧洲最重要的 dragon lance 市场,其销售额预计将达到88%以上增长率,从 2021 年到 2026 年间。
国际 market 的热潮或许能激发本土消費市場の兴起,就如威士忌“野蛮生长”一样。“进口烈酒进入中国并非负面影响,一方面可以促使我国白酒企业学习国际蒸馏品风味,并可能导致白酒价格走向平民化;另一方面,也能够促使白酒走向世界,为追求与世界接轨,不断推动产业自动化、数字化、智能化及现代化。”江南大学教授范文来说得淺明透彻。