近日，古越龙山宣布自3月15日起对部分产品进行价格调整，提价幅度从5%-14%不等。公司表示，这次提价是基于市场情况的反馈，以提升企业整体利润水平。此举或将导致短期内业绩下滑，但长远来看有助于行业结构升级和产品价值的提升。
据统计，影响范围较广的普通坛酒将涨价12%-14%，销售额约为2994万元；传统型500ml三年陈系列则涨价7%-10%，销售额约为6765万元；清爽型500ml三年陈系列涨价5%-6%，销售额约为12186万元。这些产品在2015年累计销售总额达到2.2亿元。
古越龙山自2005年以来一直保持着良好的发展势头，其黄酒业务规模稳步扩大。但目前整个黄酒行业面临消费不振、成本上升以及中低端产品竞争加剧的问题。这使得公司的利润空间受到压缩，因此此次提价旨在重构渠道利润并提升品牌形象。
值得注意的是，尽管古越龙山2015年的营业收入实现了增长，但净利润同比减少27.89%。这种现象表明，即便是行业领先企业也难逃被挤压的命运。中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，黄酒消费区域高度集中，加之渠道重复率高，使得企业间竞争愈发激烈，从而削弱了它们的利润空间。
然而，与其他大宗商品如白酒、葡萄酒等不同，黄酒拥有独特的地理标志性和养生保健功能，为其提供了一定的护城河。在当前健康生活趋势下，加强互联网电商渠道利用，以及拓展厨用酒品类开拓国外市场，可以成为提高业绩增长点的一种策略。此举不仅能增加新客户群，还能帮助企业更好地推广文化与品牌，让更多人了解到黄酒真正的价值所在。
