在中国酿酒大师的评选中，哪个酒厂的酿酒大师数量最多？答案是贵州茅台。截至2021年，茅台共有8位获得中国酿酒大师称号的专家，其中包括季克良、丁德杭、万波和王莉等。这些专家在茅台的酿造历程中发挥了不可或缺的作用，他们对传统酿造技艺的贡献和创新成果，为茅台白酒赢得了国内外认可。

除了贵州茅台之外，五粮液也是名列前茅。在三届评选中，一共有7位五粮液专家入选，其中包括王国春、陈林和刘友金等人。他们通过“1366”工艺，即一极三优六首创六精酿，使得五粮液成为浓香型白酒中的领头羊。

汾酒和泸州老窖也表现出色的成绩，每个都有5位入选者。这两家的特点分别体现在汾酒独有的“清蒸二次清，固态地缸分离发酵”工艺，以及泸州老窖以其古法勾兑技术闻名于世。

其他如剑南春、三星、大曲、高山、小麦、洋河等品牌，也各有一到两个代表性人物入围。但与此同时，有一些品牌如郎酒、沱牌、水井坊、中卫红星等，只有一个代表性人物获得这一荣誉。

最后，还有一些小众品牌，如口子窖，以其独特的大蒸大回工艺和三步循环储存方法，在行业内也有着不俗的地位。而景芝白酒则以其传统技艺被列为非物质文化遗产，其独特的芝麻香也深受市场欢迎。

总结来说，在中国 酿 酒 大 师 的 评 选 中，各个品牌均展现出了不同的实力，但贵州茅台因其丰富的人才库而脱颖而出。